viernes, 26 de septiembre de 2014

Nueva decoración de Pasteles de línea


Esta ocasión continuaremos con las nuevas decoraciones de algunos de nuestros pasteles, y que mejor que disfrutarlos los meses de septiembre y octubre con nuestra promoción de lunes de cumpleañeros.



Iniciamos con una creación nuestra, el pastel Dulce Escarlata, mitad de terciopelo rojo y mitad de cheesecake, el cual además de su decoración anterior se le agregaron más cerezas para deleitar nuestro paladar.



Otra de las delicias que tenemos es nuestro rico pastel chocokalhua, al cual se le agrego en la cobertura un marmoleado de ganache de chocolate oscuro y ganache de chocolate blanco, además de una cereza y gotas de ganache.



A nuestro exquisito pastel de chocolate solo se le hizo la pequeña modificación, agregándole otras dos cerezas más y cubierto con un zigzag de ganache de chocolate blanco.



Un magnifico pastel que mezcla dos sabores: pastel de chocolate bañado con jarabe de 3 leches Chatos, una gran explosión de sabor en nuestro paladar y sobre todo por la deliciosa cobertura que esta espolvoreada de cocoa y con dos cerezas cubiertas de chocolate en el centro.



El favorito de muchos, nuestro delicioso pastel de zanahoria el cual ya tiene en su cobertura ricos trozos de piña y nuez, además que esta espolvoreado de canela.



Conoce, ven y disfruta estos deliciosos pasteles que no pueden faltar en tu fiesta de cumpleaños.

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jueves, 18 de septiembre de 2014

Los cumpleaños se festejan con Los Chatos


Este mes es para celebrar a todos los cumpleañeros y nada mejor que disfrutar con un delicioso pastel de Los Chatos, y te gustará más con estas promociones que tenemos para todos los cumpleañeros.



Los lunes puedes aprovechar de todos nuestros pasteles de línea con el 15% de descuento.  



Y el día de tu cumpleaños obtén GRATIS los siguientes obsequios:
  •          Un frappe en la compra de tu rebanada de pastel
  •          Un postre individual en la compra de tu pastel


Pero no solo eso tenemos para ti, sino que ingresa en esta página http://www.regaloschatos.com/#!cumpleaneros/cniq, inscríbete y recibe un regalo de cumpleaños adicional.

¡Festeja con nosotros!

Y es que no hay fiesta de cumpleaños sin pastel y este debe ser de Los Chatos.




miércoles, 10 de septiembre de 2014

Concurso de diseñadores de pasteles


Este mes iniciaremos con la presentación de un concurso de fondant que tuvimos en nuestra empresa con la colaboración de Repostería Charme y nuestro estimado Chef Repostero Antonio Alejandro Arraiga Díaz y queremos que conozcan lo nuevo en pasteles y fondant.



La novedad es que se realice el personaje completo, del cual la parte del cuerpo (pecho y panza) es pastel y el resto es una estructura cubierta con fondant y la cara cubierta con choco-plastilina, esta es una materia comestible de chocolate.




Esta ocasión contamos con un gran jurado que estuvo calificando varios aspectos de cada personaje. Y tuvimos siete participantes que presentaron sus trabajos, después de haber tenido un curso para conocer las técnicas para utilizar cada material. 





Esperamos les gusten y aquí les dejamos las fotos para que vean todo el trabajo de nuestros compañeros.







viernes, 29 de agosto de 2014

Nuevos diseños de nuestros pasteles


En la vida siempre es bueno realizar cambios, los cuales pueden a veces ser difícil pero siempre nos llevan a una nueva perspectiva, por eso se dice que la base de todo cambio es atreverse a dar el paso para iniciarlo. Es por eso que nosotros también quisimos hacer cambio y evolucionar. ¿A qué nos referimos? Pues bien hoy te mostraremos los cambios de presentación de tres de nuestros pasteles.



Así es, esta ocasión queremos primeramente mostrarte nuestro rediseñado tres leches, un pastel tradicional de los chatos, ahora con un toque especial. Conservando la misma receta y sabor añadimos un pequeño toque de ganache de chocolate blanco en la cubierta para dar un toque diferente pero delicioso a nuestro pastel.


Pero no solo el tres leches evoluciono, sino también nuestro delicioso y muy conocido terciopelo rojo el cual tiene un diseño más sofisticado y que a muchas les encantará, y sobre todo si se los obsequian en su cumpleaños. Porque ¿quién puede negarse a esta delicia?



Y por último queremos presentarte nuestro pastel kalhua, el cual tuvo un gran cambio en su presentación, ya que se le agrego chocolate en la parte de arriba y pan espolvoreado alrededor.



Ahora que ya conoces nuestras nuevas presentaciones de estos tres deliciosos pasteles, ¿cuál escogerás para tu cumpleaños?


martes, 12 de agosto de 2014

5to. Sorteo de la Gratitud.


Probablemente ya has visto nuestras publicaciones para que apoyemos el sorteo de la gratitud, pero tal vez te preguntes ¿Qué es? ¿Cómo ayudan? Esta ocasión queremos presentarles que es el sorteo de la gratitud y porque sería una muy buena idea apoyar a esta noble causa.



Este sorteo fue creado para recaudar fondos con el objetivo de ayudar a las familias más necesitadas, que carecen de recursos para cubrir sus necesidades básicas de alimentación y también apoyan a nuestros niños con cáncer.


Los encargados de llevarlo a cabo son Banco Diocesano de Alimento Guadalajara A.C., Casa Canica Centro de Apoyo a Niños con Cáncer A.C. y Universidad América Latina A.C.



Al comprar un boleto del Sorteo de la Gratitud inmediatamente estás ayudando a alguien que verdaderamente lo necesita:


-  3 comidas diarias en el comedor de CANICA a los familiares de los niños con cáncer que se encuentran en el Hospital del Centro Médico de Occidente durante su tratamiento.
-  Medicamentos y tratamientos a niños que padecen diversas enfermedades ocasionadas por el cáncer.
- Clases particulares en casa CANICA de preescolar, primaria y secundaria a niños con cáncer que debido a su enfermedad no pueden acudir a una escuela normal.
-   Apoyo Psicológico y espiritual a padres de familia con hijos en fase terminal.
-   Apoyas a distribuir alimento a 173 comunidades de escasos recursos del estado de Jalisco
- Beneficias a asilos, orfanatorios, albergues, comedores comunitarios y a población en general con necesidades urgentes de alimento.
-   Apoyas a migrantes y personas en situación de indigencia
-  Ayudas a cumplir la meta de otorgar 100 kilos de alimento por persona anualmente en las comunidades de extrema pobreza.


¡Apoyemos esta noble causa!

Puedes adquirir tu boleto en nuestra sucursal de Francisco Villa y el costo del boleto es de $200 pesos.

Si necesitas más información consulta su página de internet: