Esta ocasión queremos
hablarte un delicioso pastel que tenemos, el favorito de los americanos, así
es, es nuestro pastel de zanahoria.
Primero aprendamos cómo
surgió este magnífico pastel, que está hecho con uno de los vegetales más sanos
que existen. Esto inicio en la Edad Media, ya que era común utilizar las
zanahorias como sustituto de azúcar, esto es porque este vegetal es muy dulce,
para la realización de pasteles y dulces.
Esto se debió a que la
azúcar era un ingrediente bastante caro y no se conseguía tan fácil. Pero este
pastel se popularizó sobretodo con su llegada a los restaurantes y cafeterías
de los Estados Unidos. A las personas les encantaba comerlo, y se convirtió en
un clásico.
Pero ¿Cómo es el pastel de
zanahoria de Los Chatos?
Este es un delicioso y
natural pan de zanahoria horneado con trozoz de piña y nuez, relleno de queso
philadelphia y cubierto con una crema especial de queso crema, nuez y piña en
almíbar.
Así que este día que tal si
te das el gusto de probar este rico pastel y disfrutar cada bocado.
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