Pastel de Zanahoria.

Esta ocasión queremos hablarte un delicioso pastel que tenemos, el favorito de los americanos, así es, es nuestro pastel de zanahoria.

Primero aprendamos cómo surgió este magnífico pastel, que está hecho con uno de los vegetales más sanos que existen. Esto inicio en la Edad Media, ya que era común utilizar las zanahorias como sustituto de azúcar, esto es porque este vegetal es muy dulce, para la realización de pasteles y dulces.

Esto se debió a que la azúcar era un ingrediente bastante caro y no se conseguía tan fácil. Pero este pastel se popularizó sobretodo con su llegada a los restaurantes y cafeterías de los Estados Unidos. A las personas les encantaba comerlo, y se convirtió en un clásico.

Pero ¿Cómo es el pastel de zanahoria de Los Chatos?

Este es un delicioso y natural pan de zanahoria horneado con trozoz de piña y nuez, relleno de queso philadelphia y cubierto con una crema especial de queso crema, nuez y piña en almíbar.

Así que este día que tal si te das el gusto de probar este rico pastel y disfrutar cada bocado.

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