Chocolate, un postre con muchos beneficios.

Se dice que no es bueno comer chocolate porque engordamos, produce acné o nos puede hacer daño; sin embargo, hay datos que nos demuestran que consumir chocolate oscuro es benéfico para la salud porque contiene porcentaje alimenticio, pero si te preguntas ¿cuáles son sus beneficios? Aquí te los tenemos:

El chocolate tiene elementos nutritivos altamente beneficiosos para el organismo, ya que es rico en grasas, hidratos de carbono y proteínas, que son nutrientes indispensables para aportar energía al cuerpo, y además contiene teobromina, cafeína y teofilina, que estimulan diversas acciones fisiológicas, así como el sistema nervioso, la circulación sanguínea y tiene efectos diuréticos.

Pero no solo es bueno para nuestro cuerpo, ya que también mejora nuestro estado de ánimo; pues el cacao favorece a la producción de serotonina, que produce felicidad. Además es muy alto en potasio, fósforo y magnesio, este último tiene la facultad de mejorar el estado de ánimo, especialmente en el periodo premenstrual.

Estos no son todos los beneficios, sino que también contiene resveratrol, un importante compuesto que no sólo proteger nuestro cerebro y sistema nervioso, y podría prolongar nuestra vida. Tiene también antioxidantes que son valiosos, ya que tienen la capacidad de detener la oxidación producida por los radicales libres, por lo cual nos ayuda a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, Alzheimer y cáncer.

El chocolate brinda muchos beneficios que van más allá de unos cuantos momentos deliciosos de dulzura. Así que sea cual sea el postre de chocolate que vas a comer, disfrútalo y recuerda que es bueno para tu salud!

Pero no olvides que todo tiene que ser con medida, de esta manera será benéfico para nuestro organismo.

5 razones por las que las mujeres amamos el chocolate. Repostería Los Chatos

Se han preguntado que hace a este delicioso postre sea tan amado y venerado por las mujeres, y muchos hombres también. Bueno pues aquí les dejamos las que creemos son las 5 principales razones del idilio entre el chocolate y nosotras:

Razón número 1: Es benéfico para la salud. Ok, quizá no se la principal razón por la que lo comemos, pero en realidad dentro de todos los dulces o postres que podemos comer, el chocolate es uno de los que más ventajas le otorga a nuestro cuerpo pues contiene teobromina, cafeína y teofilina, bases xánticas, que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso, la circulación sanguínea y tienen efectos diuréticos. 

Además que es bueno para el sistema cardiovascular.

Razón número 2: Mejora nuestro estado de ánimo. Algunas mujeres incluso le atribuyen propiedades afrodisíacas  otras aseguran que les hace sentir igual a cuando están enamoradas, quizá  sea cierto pues el contenido en el cacao del  aminoácido Triptófano favorece la producción de serotonina, un neurotransmisor que lleva a una señal nerviosa que produce felicidad. Además la concentración de minerales en el cacao es muy alta en potasio, fósforo y magnesio. A este último se atribuye la facultad de mejorar el estado de ánimo femenino, especialmente en el periodo premenstrual. 

Razón número 3: Normalmente es un obsequio. Y suele ser un regalo  de alguien especial para nosotras y no únicamente hablamos del novio, a veces puedes ser nuestro Papa, o Mamá o una amiga muy entrañable. El caso es que es muy común regalar chocolates y esto le agrega todavía más un componente sentimental que nos encanta cuando saboreamos el chocolate.

Razón número 4: Hay para todos los gustos. Esto es algo lo convierte en el postre favorito de todos, pues no tiene un solo sabor, hay chocolates muy dulces como el blanco, pero también hay chocolates amargos para quienes no son tan dulceros, además lo puedes comer desde un pastel, o derretido sobre una fresa ó hasta acompañado de un café cuando te tomas un delicioso Moka. Las posibilidades y combinaciones del chocolate son infinitas.

Razón número 5: Simplemente es irresistible. Como podemos decir “NO” a un chocolate, esta es la principal razón por la que lo comemos, es delicioso. Es tan agradable su sabor que hasta pensamos se puede volver adictivo y es un gusto que nos encanta y que buscamos darnos cada que tenemos oportunidad, sin tener que pensar en las razones para hacerlo, sencillamente lo amamos.

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