Navidad 2014, detalles para esta ocasión especial.

Estas fechas son ideales para expresar lo que sentimos, perdonar, compartir y obsequiar; por eso, que tal si demostramos todo eso con un detalle de estos, que puedan decir más de lo que nosotros podamos hablar.

Endulcemos el momento navideño con un delicioso postre como este rico pastel de chocoqueso, verás que todos quedarán fascinados porque por su decoración será ideal para esa fecha.

También decoremos nuestra mesa después de la cena con este rico pastel de queso zarzamora, el cual será ideal para disfrutar con nuestros seres queridos.

O si tiene pronto tu posada o un intercambio, que te parecería obsequiar este delicioso detalle que les encantaran, cualquiera de estos minipasteles de queso zarzamora y chocoqueso serán perfectos por su decoración de regalo.

Sorprende a tu pequeño o pequeña con este delicioso minipastel de chocolate que le fascinará, ¿por qué a quien no le gustaría tan encantador pastelito?

Que tal simplemente llevar con un pequeño pero rico detalle, o si gustas puedes llevar una caja de cuatro o seis piezas para regalar a esa persona especial esta navidad.

Así que ya sabes, esta navidad obsequiar algo delicioso para endulzar el momento en estas fechas de celebración y armonía.

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Barra navideña

En estas fechas decembrinas nos la pasamos ocupados, porque es cuando disfrutamos de estar en compañía de nuestros amigos, compañeros de trabajo o familiares divirtiéndonos en las posadas, pero sucede a veces que no sabemos qué hacer para esos eventos, por eso que te parece esta opción.

Estas posadas se antoja compartir con todos nuestros seres queridos algo muy rico, porque sabemos lo importante que es disfrutar de esos grandes momentos. Por eso, esta ocasión te traemos nuestra deliciosa barra de postres para que todos se deleiten de nuestro tronco navideño, volteado de piña, entre otros ricos postres.

Te preguntarás: ¿qué más incluye esta barra? Aquí te dejamos las demás delicias que contiene:

·         1 Tronco Navideño

·         1 Volteado de Piña

·         1 Chocoflan

·         15 Fresas cubiertas de chocolate

·         15 Gelatinas de frutas al vino blanco

·         25 Tartas de frutas petit

·         20 piezas de pan dulce mini surtido

·         15 copas de pastel de 3 leches

·         1 kg. de galletas surtida

Así que ya sabes que puedes compartir en estas fechas decembrinas con todos tus seres queridos.

Pay de Calabaza

Actualmente es más común que adoptemos celebraciones que pertenecen a otros países, pero obviamente sin dejar nuestras tradiciones, y esta ocasión vamos a hablar un poco sobre una tradición que es más común en las zonas turísticas, como nuestro Puerto Vallarta, por la razón de que es una tradición de Estados Unidos y Canadá.

Así es hablaremos del Thanksgiving, o mejor conocido en México como el día de acción de gracias.

Lo interesante de esta celebración es que nos permite compartir y disfrutar las delicias que nos ofrece esa gastronomía. Como lo es el delicioso Pay de Calabaza de Repostería Los Chatos, el cual está adaptado a nuestro paladar.

Por eso, este día de acción de gracias te invitamos a probar esta delicia, y te aseguramos que su sabor te va a sorprender!!

Podrás encontrarlo en nuestras sucursales. Y recuerda que también lo tendremos en mini tartas.

Pan de Muerto

Como esta tradición, cada año Los Chatos trae para ti una delicia de postre, el gran sabor del pan de muerto. Pero ¿sabes cuál es su origen? Hoy te mostramos más sobre este magnífico pan.

Todos los mexicanos esperamos con ansias el día de muertos para poder disfrutar de este pan, ya que solo es común verlo para esta festividad y además que no es de consumo cotidiano.

Este pan tiene su origen en la época de la Conquista, inspirado por rituales prehispánicos, y actualmente es uno de los componentes más importantes para las ofrendas tradicionales que se hacen para celebrar a los difuntos.

El gusto por la elaboración de un pan especial para el caso se remonta a la época de los sacrificios humanos; y cuentan que esto se debió a que en un ritual en el México de antes de la conquista en el que una princesa era ofrecida a los dioses, su corazón aun latiendo se introducía en una olla con amaranto y después quien encabezaba el rito mordía el corazón en señal de agradecimiento a un dios.

Entonces los españoles rechazaron ese tipo de sacrificios y elaboraban un pan de trigo en forma de corazón bañado en azúcar pintada de rojo, simulando la sangre de la doncella. Así surgió el pan de muerto.

Y ahora podemos disfrutar de un gran pan que siempre es una delicia poder deleitar cada año.

Así que esta ocasión te invitamos a probar nuestro delicioso pan de muerto!!

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Historia del 14 de Febrero, Repostería Los Chatos

En este próximo 14 de Febrero todos los enamorados están preparando los regalos para aquella persona especial, los chocolates, los globos, las cartas de amor, las imágenes de Cupido y los corazones abundan en las redes sociales.

Pero te has preguntado ¿de dónde viene esta tradición? Existen muchas variaciones a la historia original pero aquí te contamos lo más importante de esta antigua tradición.

La historia se remonta a la ciudad de Roma en los años 270 aproximadamente, las condiciones de vida de esa época, no eran las mejores debido a las continuas guerras y problemas entre los imperios de los alrededores, en cierta ocasión un emperador de aquella época, prohibió el matrimonio entre los jóvenes, consideraba que el hombre más productivo, era aquel que era soltero, ya que podría dedicarse únicamente a los quehaceres de la guerra y las armas.

San Valentín al estar en contra del decreto del emperador, comenzó a casar a escondidas a parejas jóvenes y a pregonar sus mensajes de amor por todo aquel lugar; después de un tiempo el emperador se dio cuenta de lo estaba sucediendo y mando a encarcelar a San Valentín, la historia cuenta que fue martirizado y ejecutado el 14 de Febrero, la iglesia conmemoro este día como el día de “San Valentín” comúnmente llamado el santo de los enamorados.

En estas fechas es costumbre intercambiar regalos y dar amor, no solo a tu novio o esposo sino también festejar a la amistad, convivir con los amigos y pasar un buen momento.

No te olvides decirle a todos tus seres queridos cuanto los quieres, un detalle hace la diferencia.

 "Así que ya sabes, expresa tu amor con Los Chatos"

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Tradición de la Rosca de Reyes, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta

Esta es una costumbre donde se reúne a la familia y a los amigos el 6 de enero para partir una rosca hecha a base de harina, sal, levadura fresca, mantequilla, un toque de ralladura de naranja y decorada con tiras de pasta blanca y frutas.

Esta rosca de reyes en su interior tiene al niño Jesús, y aquellas personas que lo sacan, tienen que preparar tamales y atole el 2 de febrero, el día de la candelaria.

En Repostería los Chatos ya tenemos listas nuestra tradicional “Rosca de Reyes” recién horneadas, no te quedes sin probar su delicioso sabor, ahora disponibles en todas nuestras sucursales.

No te olvides de acompañarla con un delicioso chocolate o café de Repostería Los Chatos.

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