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viernes, 15 de noviembre de 2013

Pay de Calabaza


Actualmente es más común que adoptemos celebraciones que pertenecen a otros países, pero obviamente sin dejar nuestras tradiciones, y esta ocasión vamos a hablar un poco sobre una tradición que es más común en las zonas turísticas, como nuestro Puerto Vallarta, por la razón de que es una tradición de Estados Unidos y Canadá.



Así es hablaremos del Thanksgiving, o mejor conocido en México como el día de acción de gracias.

Lo interesante de esta celebración es que nos permite compartir y disfrutar las delicias que nos ofrece esa gastronomía. Como lo es el delicioso Pay de Calabaza de Repostería Los Chatos, el cual está adaptado a nuestro paladar.



Por eso, este día de acción de gracias te invitamos a probar esta delicia, y te aseguramos que su sabor te va a sorprender!!

Podrás encontrarlo en nuestras sucursales. Y recuerda que también lo tendremos en mini tartas.




martes, 20 de noviembre de 2012

El Pay de calabaza a la Mexicana de "Los Chatos"


Esta tradicion Americana nace en "Los Chatos" como consecuencia de una antojo de una de nuestras clientes residentes en Puerto Vallarta, ella nos pedia la receta con clavo y jengibre pero el sabor era demasiado intenso para el paladar de la gente local, asi que le dimos el toque de "Los Chatos".



Les comentamos que la Calabaza que usamos para cocinar este Pay, se selecciona de manera personalizada de los cultivos en el pueblo de la Desembocada de la zona rural de Puerto Vallarta.


Hoy despues de 23 años y siguiendo esta bella costumbre de "Dar Gracias" es ya una tradicion en Noviembre tener en la mesa este delicioso Pay de Calabaza de "Los Chatos"


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