Postres para navidad.

Ya a vísperas de navidad, y al pensar en eso siempre se nos viene a la mente toda la comida que disfrutaremos, pero sobre todo los postres que podemos deleitar ese día, y esta ocasión te traemos los que nunca pueden faltar.

Iniciando con el tradicional sabor del tronco navideño, ya sea que lo prefieras de chocolate o de fresa, es un postre que tienes que disfrutar. 

O que tal disfrutar un postre hecho a base de un pan horneado al que se agregan frutas de temporada como: Piña y Cereza, pero mejor aun si tiene además biznaga y nuez; así es estamos hablando del sabor único de nuestro rico Volteado de Frutas.

Pero si tú prefieres los pasteles, te recomendamos mucho nuestro pastel noche buena; es un rico shorecake relleno de fresa, con una cobertura de crema y decorado en la parte superior con mitades de fresa y en el centro nuez garapiñada ¡Tienes que probarlo!

Así que esa noche tan especial sorprende y comparte con la familia, los amigos y esas personas queridas un postre que todos amarán.

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Sucursales: Villa, Marina, Portales, Ixtapa y Bucerias.

Receta para preparar cupcakes

Sabemos lo mucho que a todos les gustan los postres y sobretodo los cupcakes, por eso esta ocasión queremos dejarte una pequeña receta para que prepares tus propios cupcakes.

Lo único que necesitas son los siguientes ingredientes:

•          Mantequilla
•          Leche
•        Harina
•     Extracto de vainilla
•     Huevos
•      Polvo para hornear
•     Azúcar
•       Cacao en polvo

Y te dejamos este pequeño video para ver su preparación.

Además te invitamos a disfrutar nuestros cupcakes de los diferentes sabores que tenemos, como son: chocolate, doble chocolate, terciopelo rojo, limón y nutella.

Y recuerda este puede ser un maravillo obsequio para llegar a su corazón!!

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Cena de año nuevo

Estamos cerca de despedir a este año 2013 y dar comienzo a un nuevo año, el cual esperamos que venga con muchas bendiciones e ilusiones. Por eso, este 31 de diciembre que mejor que disfrutar de una rica cena con nuestra familia y amigos.

Ese día como sabemos no pueden faltar las campanadas, las 12 uvas, el vino espumoso para el brindis, la música, los abrazos y sobre todo esa cena deliciosa, especial para esa ocasión.

Hoy te mostramos algunas comidas que puedes incluir para tu cena de año nuevo. Que tal un rico pavo relleno, un lomo con alguna salda o una rica carne asada acompañado de otros complementos, ¿qué prefieres? Si no sabes que decidir te dejamos una receta de un rico lomo en salsa de ciruela para que tengas un nuevo platillo este año.

Lo único que necesitas es:

-       1 ¼ kilos de lomo de puerco

-       ¼ de kilo de ciruela pasa sin semilla

-       1 cebolla rebanada

-       1 cucharita de tomillo

-       ¼ de taza de aceite de oliva

-       ½ botella de vino tinto

-       Maicena

-       Sal al gusto

-       2 tazas de agua

-       Pimienta al gusto

Preparación:

1.- Necesitas poner el aceite en una cacerola y freír el lomo. En esa misma cacerola, freír la cebolla a que se acitrone, ponerle el tomillo y 2 tazas de agua y dejar cocer el lomo en lumbre suave, tapado.

2.- Poner a remojas las ciruelas en el vino tinto y agregarlo al lome ya que este casi cocido. 

3.- Dejar el lomo en la cacerola hasta que este muy suave. Cuando esté listo, sacarlo de la salsa, dejarla enfriar un poco y molerla en la licuadora.

4.- Volver a poner la salsa en la cacerola, condimentarla con sal y pimienta y espesarla con un poco de maicena.

5.- Ya que este frío el lomo, rebanarlo y acomodarlo en un plato grande o refractario y bañarlo por último con la salsa de ciruela.

Puedes decorarlo con ciruelas pasas y decorar también el plato con la misma salsa.

Así que ya tienes una opción para tu cena de año nuevo; no te olvides del postre que nunca puede falta y que tal para esta ocasión un delicioso pastel, solo elige tu sabor preferido.

Y recuérdales a todos que vayan al recalentado para seguir disfrutando de un buen momento con todas las personas que quieres, y sobretodo ten listos tus deseos para este próximo año.

¡Feliz año nuevo!