Los cumpleaños se festejan con Los Chatos

Este mes es para celebrar a todos los cumpleañeros y nada mejor que disfrutar con un delicioso pastel de Los Chatos, y te gustará más con estas promociones que tenemos para todos los cumpleañeros.

Los lunes puedes aprovechar de todos nuestros pasteles de línea con el 15% de descuento.  

Y el día de tu cumpleaños obtén GRATIS los siguientes obsequios:

•          Un frappe en la compra de tu rebanada de pastel
•          Un postre individual en la compra de tu pastel

Pero no solo eso tenemos para ti, sino que ingresa en esta página http://www.regaloschatos.com/#!cumpleaneros/cniq, inscríbete y recibe un regalo de cumpleaños adicional.

¡Festeja con nosotros!

Y es que no hay fiesta de cumpleaños sin pastel y este debe ser de Los Chatos.

Concurso de diseñadores de pasteles

Este mes iniciaremos con la presentación de un concurso de fondant que tuvimos en nuestra empresa con la colaboración de Repostería Charme y nuestro estimado Chef Repostero Antonio Alejandro Arraiga Díaz y queremos que conozcan lo nuevo en pasteles y fondant.

La novedad es que se realice el personaje completo, del cual la parte del cuerpo (pecho y panza) es pastel y el resto es una estructura cubierta con fondant y la cara cubierta con choco-plastilina, esta es una materia comestible de chocolate.

Esta ocasión contamos con un gran jurado que estuvo calificando varios aspectos de cada personaje. Y tuvimos siete participantes que presentaron sus trabajos, después de haber tenido un curso para conocer las técnicas para utilizar cada material. 

Esperamos les gusten y aquí les dejamos las fotos para que vean todo el trabajo de nuestros compañeros.

Nuevos diseños de nuestros pasteles

En la vida siempre es bueno realizar cambios, los cuales pueden a veces ser difícil pero siempre nos llevan a una nueva perspectiva, por eso se dice que la base de todo cambio es atreverse a dar el paso para iniciarlo. Es por eso que nosotros también quisimos hacer cambio y evolucionar. ¿A qué nos referimos? Pues bien hoy te mostraremos los cambios de presentación de tres de nuestros pasteles.

Así es, esta ocasión queremos primeramente mostrarte nuestro rediseñado tres leches, un pastel tradicional de los chatos, ahora con un toque especial. Conservando la misma receta y sabor añadimos un pequeño toque de ganache de chocolate blanco en la cubierta para dar un toque diferente pero delicioso a nuestro pastel.

Pero no solo el tres leches evoluciono, sino también nuestro delicioso y muy conocido terciopelo rojo el cual tiene un diseño más sofisticado y que a muchas les encantará, y sobre todo si se los obsequian en su cumpleaños. Porque ¿quién puede negarse a esta delicia?

Y por último queremos presentarte nuestro pastel kalhua, el cual tuvo un gran cambio en su presentación, ya que se le agrego chocolate en la parte de arriba y pan espolvoreado alrededor.

Ahora que ya conoces nuestras nuevas presentaciones de estos tres deliciosos pasteles, ¿cuál escogerás para tu cumpleaños?

5to. Sorteo de la Gratitud.

Probablemente ya has visto nuestras publicaciones para que apoyemos el sorteo de la gratitud, pero tal vez te preguntes ¿Qué es? ¿Cómo ayudan? Esta ocasión queremos presentarles que es el sorteo de la gratitud y porque sería una muy buena idea apoyar a esta noble causa.

Este sorteo fue creado para recaudar fondos con el objetivo de ayudar a las familias más necesitadas, que carecen de recursos para cubrir sus necesidades básicas de alimentación y también apoyan a nuestros niños con cáncer.

Los encargados de llevarlo a cabo son Banco Diocesano de Alimento Guadalajara A.C., Casa Canica Centro de Apoyo a Niños con Cáncer A.C. y Universidad América Latina A.C.

Al comprar un boleto del Sorteo de la Gratitud inmediatamente estás ayudando a alguien que verdaderamente lo necesita:

-  3 comidas diarias en el comedor de CANICA a los familiares de los niños con cáncer que se encuentran en el Hospital del Centro Médico de Occidente durante su tratamiento.

-  Medicamentos y tratamientos a niños que padecen diversas enfermedades ocasionadas por el cáncer.

- Clases particulares en casa CANICA de preescolar, primaria y secundaria a niños con cáncer que debido a su enfermedad no pueden acudir a una escuela normal.

-   Apoyo Psicológico y espiritual a padres de familia con hijos en fase terminal.

-   Apoyas a distribuir alimento a 173 comunidades de escasos recursos del estado de Jalisco

- Beneficias a asilos, orfanatorios, albergues, comedores comunitarios y a población en general con necesidades urgentes de alimento.

-   Apoyas a migrantes y personas en situación de indigencia

-  Ayudas a cumplir la meta de otorgar 100 kilos de alimento por persona anualmente en las comunidades de extrema pobreza.

¡Apoyemos esta noble causa!

Puedes adquirir tu boleto en nuestra sucursal de Francisco Villa y el costo del boleto es de $200 pesos.

Si necesitas más información consulta su página de internet:

http://sorteodelagratitud.com/previo/index-9.php?p=base2#

20 años del Ballet Xuitla. Puerto Vallarta

El Ballet Folclórico Xiutla de Puerto Vallarta celebró su 20 aniversario, el pasado sábado 26 de Julio de 2014, con una muestra fotográfica en el patio del Palacio Municipal. Y como en toda buena celebración no podía faltar el pastel y nosotros fuimos los encargados de homenajear esta trayectoria con un diseño a la altura de este festejo.

El Ballet Xiutla  es un orgullo de Puerto Vallarta y en su brillante trayectoria ha tenido giras representando a nuestro País en el extranjero, visitando varias ciudades de Estados Unidos y países como España, Francia, Argentina, Chile, Bolivia e incluso han llegado hasta la lejana China con presentaciones en Beijing y Shangai.

Su fundador y Director el Profesor Enrique Barrios ha realizado la loable labor de integrar a niños y niñas de Puerto Vallarta en la hermosa disciplina de la Danza Regional Mexicana, promoviendo así el arte y la cultura ademas de rescatar nuestras raíces patrióticas. 

El Pastel era una combinación especial de Nuez con Dulce de leche, sobre una capa de crema especial, decorada con los motivos de la Danza Mexicana, con una decoración en betún alrededor del pastel que semejaba los olanes de la falda tradicional del Son Jalisciense. Con el colorido festivo que caracteriza a nuestro Estado.

 El propio Profr. Enrique Barrios, fue el encargado de partir el Pastel para así dar inicio con las celebraciones, que iniciaron con este grato cocktail y bocadillos y culminarían con una magna presentación en el Teatro Vallarta el Domingo 27 de julio a la 1 pm. 

Para nosotros es un placer el poder servir a esta gran institución cultural de Puerto Vallarta y nos da mucho gusto la gran aceptación y buenos comentarios que recibimos este día por nuestro trabajo. Les deseamos muchos felicidades y mucho éxito venidero a nuestro querido Ballet Folclórico Xitula.