Nuevos diseños de nuestros pasteles

En la vida siempre es bueno realizar cambios, los cuales pueden a veces ser difícil pero siempre nos llevan a una nueva perspectiva, por eso se dice que la base de todo cambio es atreverse a dar el paso para iniciarlo. Es por eso que nosotros también quisimos hacer cambio y evolucionar. ¿A qué nos referimos? Pues bien hoy te mostraremos los cambios de presentación de tres de nuestros pasteles.

Así es, esta ocasión queremos primeramente mostrarte nuestro rediseñado tres leches, un pastel tradicional de los chatos, ahora con un toque especial. Conservando la misma receta y sabor añadimos un pequeño toque de ganache de chocolate blanco en la cubierta para dar un toque diferente pero delicioso a nuestro pastel.

Pero no solo el tres leches evoluciono, sino también nuestro delicioso y muy conocido terciopelo rojo el cual tiene un diseño más sofisticado y que a muchas les encantará, y sobre todo si se los obsequian en su cumpleaños. Porque ¿quién puede negarse a esta delicia?

Y por último queremos presentarte nuestro pastel kalhua, el cual tuvo un gran cambio en su presentación, ya que se le agrego chocolate en la parte de arriba y pan espolvoreado alrededor.

Ahora que ya conoces nuestras nuevas presentaciones de estos tres deliciosos pasteles, ¿cuál escogerás para tu cumpleaños?

5to. Sorteo de la Gratitud.

Probablemente ya has visto nuestras publicaciones para que apoyemos el sorteo de la gratitud, pero tal vez te preguntes ¿Qué es? ¿Cómo ayudan? Esta ocasión queremos presentarles que es el sorteo de la gratitud y porque sería una muy buena idea apoyar a esta noble causa.

Este sorteo fue creado para recaudar fondos con el objetivo de ayudar a las familias más necesitadas, que carecen de recursos para cubrir sus necesidades básicas de alimentación y también apoyan a nuestros niños con cáncer.

Los encargados de llevarlo a cabo son Banco Diocesano de Alimento Guadalajara A.C., Casa Canica Centro de Apoyo a Niños con Cáncer A.C. y Universidad América Latina A.C.

Al comprar un boleto del Sorteo de la Gratitud inmediatamente estás ayudando a alguien que verdaderamente lo necesita:

-  3 comidas diarias en el comedor de CANICA a los familiares de los niños con cáncer que se encuentran en el Hospital del Centro Médico de Occidente durante su tratamiento.

-  Medicamentos y tratamientos a niños que padecen diversas enfermedades ocasionadas por el cáncer.

- Clases particulares en casa CANICA de preescolar, primaria y secundaria a niños con cáncer que debido a su enfermedad no pueden acudir a una escuela normal.

-   Apoyo Psicológico y espiritual a padres de familia con hijos en fase terminal.

-   Apoyas a distribuir alimento a 173 comunidades de escasos recursos del estado de Jalisco

- Beneficias a asilos, orfanatorios, albergues, comedores comunitarios y a población en general con necesidades urgentes de alimento.

-   Apoyas a migrantes y personas en situación de indigencia

-  Ayudas a cumplir la meta de otorgar 100 kilos de alimento por persona anualmente en las comunidades de extrema pobreza.

¡Apoyemos esta noble causa!

Puedes adquirir tu boleto en nuestra sucursal de Francisco Villa y el costo del boleto es de $200 pesos.

Si necesitas más información consulta su página de internet:

http://sorteodelagratitud.com/previo/index-9.php?p=base2#

20 años del Ballet Xuitla. Puerto Vallarta

El Ballet Folclórico Xiutla de Puerto Vallarta celebró su 20 aniversario, el pasado sábado 26 de Julio de 2014, con una muestra fotográfica en el patio del Palacio Municipal. Y como en toda buena celebración no podía faltar el pastel y nosotros fuimos los encargados de homenajear esta trayectoria con un diseño a la altura de este festejo.

El Ballet Xiutla  es un orgullo de Puerto Vallarta y en su brillante trayectoria ha tenido giras representando a nuestro País en el extranjero, visitando varias ciudades de Estados Unidos y países como España, Francia, Argentina, Chile, Bolivia e incluso han llegado hasta la lejana China con presentaciones en Beijing y Shangai.

Su fundador y Director el Profesor Enrique Barrios ha realizado la loable labor de integrar a niños y niñas de Puerto Vallarta en la hermosa disciplina de la Danza Regional Mexicana, promoviendo así el arte y la cultura ademas de rescatar nuestras raíces patrióticas. 

El Pastel era una combinación especial de Nuez con Dulce de leche, sobre una capa de crema especial, decorada con los motivos de la Danza Mexicana, con una decoración en betún alrededor del pastel que semejaba los olanes de la falda tradicional del Son Jalisciense. Con el colorido festivo que caracteriza a nuestro Estado.

 El propio Profr. Enrique Barrios, fue el encargado de partir el Pastel para así dar inicio con las celebraciones, que iniciaron con este grato cocktail y bocadillos y culminarían con una magna presentación en el Teatro Vallarta el Domingo 27 de julio a la 1 pm. 

Para nosotros es un placer el poder servir a esta gran institución cultural de Puerto Vallarta y nos da mucho gusto la gran aceptación y buenos comentarios que recibimos este día por nuestro trabajo. Les deseamos muchos felicidades y mucho éxito venidero a nuestro querido Ballet Folclórico Xitula.

Graduación

Desde pequeños nos enseñan que la escuela es el lugar donde todos aprendemos a escribir, leer y ser alguien en la vida. Es donde adquirimos la mayoría de nuestros conocimientos para forjar nuestro futuro.

Al terminar cada ciclo escolar vamos creciendo, vamos abriendo nuestras mentas a algo nuevo;  los maestros son aquellas bases que impulsan para aprender más, ser curiosos y querer emprender y dar nuevos conocimientos a este mundo.

Pero en ocasiones olvidamos que existirán muchos maestros que se cruzaran en tu camino, que te enseñarán mil maneras de defenderte, pero el que realmente deberá luchar ahí afuera, en la vida real ¡Eres Tú!

Cuando té gradúas no termina el estudio, al contrario, apenas vas iniciando.  Ahí es donde debes demostrar tus conocimientos y tus habilidades, y recuerda que nunca dejas de aprender.

Es por eso que celebra este gran momento y consiéntete con un delicioso pastel por a haber logrado alcanzar esta meta “¡Felicidades eres un graduado!”

10° Festival Internacional de Altruismo

El domingo 04 de mayo tuvimos el gran honor de estar presentes un año más en el 10° Festival Internacional de Altruismo, que se realizo nuevamente en el Hotel Marriot, organizado por el consulado de Estados Unidos en Puerto Vallarta, este evento se realiza en beneficio de 24 diferente asociaciones de asistencia social en la región.

Este evento fue una verdadera fiesta en todos los sentidos, pero sobre todo para el paladar, pues hubo degustación de los diferentes platillos, bebidas y postres de varios restaurantes y empresas que estuvieron apoyando en este evento; y además que los asistentes pudieron disfrutar de varios espectáculos que se estuvieron presentando.

Y en nuestro caso, Los Chatos, estuvimos dando degustación de nuestros productos más solicitados como son: pasteles y helado, además que esta ocasión quisimos dar a conocer nuestro delicioso muffins o también conocidos como cupcakes, para seguir deleitando a todos nuestros clientes con estos deliciosos postres. Ya que no importo que hubiera larga fila, nuestros asistentes siguieron esperando para probar los productos que teníamos para ellos.

Los asistentes al evento pudieron disfrutar de nuestros deliciosos pasteles de Terciopelo Rojo, Queso Zarzamora, Zanahoria y Chocolate; nuestro cupcakes de vainilla y chocolate; y en el caso del helado, los cinco sabores se terminaron pronto, pero como siempre el helado de Ferrero sigue siendo de los consentidos de todos, y también disfrutaron del helado de Vainilla, Galleta, Maracuyá y Frutos Rojos.

El festival es un magnifico lugar de encuentro entre los mejores chefs, reposteros y personalidades del ámbito culinario de Puerto Vallarta, así como muchas otras personalidades muy reconocidas en nuestro puerto.

Por eso, si aun no han tenido la oportunidad de ir a este festival, les recomendamos que el año que viene no se lo pierdan, porque además de disfrutar de la gran muestra gastronómica, es una maravillosa oportunidad para apoyar a las asociaciones benéficas.

Y queremos agradecer a los organizadores que nos hicieron la cordial invitación para poder estar presentes en este magnífico evento y gracias también a todos los asistentes por bendecirnos con su preferencia.